Организатором питания в МОБУ СОШ с.Буриказганово является ООО «Оптторг»
         Фундамент здоровья человека закладывается в детском возрасте, а, следовательно, здоровые интересы и привычки, ценностное отношение к здоровью целесообразно начать развивать именно в этот период; в этом же возрасте закладываются и основы здорового образа жизни, как система норм и правил, усваиваемых ребенком в специально проецируемой деятельности; школьный период в развитии наиболее сенситивен в формировании ключевых знаний об особенностях развития человеческого организма, о факторах и способах сохранения и развития здоровья.
От того, насколько правильно будет организовано питание в школе, зависит не только здоровье, но и качество обучения детей.В 2023-20234учебном году питание учащихся МОБУ СОШ с. Буриказганово организовано  согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым в школьном питании, МР 2.4.0179-20. 2.4 «Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. Методические рекомендации» и письма от 24.08.2020 №7062-07 Государственного комитета Республики Башкортостан и в соответствии с предложенным примерным меню (вариант №3).
Стоимость питания с 1 сентября  2023г составляет

Наименование	1-4 класс				5-11 класс
	ОВЗ и ДИ	ММС	1-4 кл учащиеся	Дом. обучение	ОВЗ и ДИ	ММС	5-11 кл. Род.плата	Дом. обучение	Дети участников СВО
Завтраки	64,44	64,44-Iсмена	64,44-Iсмена	136,98	73,20	73,20 Iсмена	73,20 Iсмена	157,65	73,20
Обеды	72,54	72,54-IIсмена	72,54-IIсмена		84,45	84,45 IIсмена	84,45 IIсмена		84,45
итого	136,98		136,98		157,65		157,65		157,65

 Контроль, за качеством питания, разнообразием, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляет бракеражная комиссия в составе:



         Габитовой Г.Р.- директор школы

         Ахмадуллиной Л.Ф. – зам.  директора по УВР

         Ганеева А.Р. – ответственный за питание в ЭЖ.

         Количество посадочных мест: Школа располагает помещением столовой на  60  посадочных мест.

        Режим работы столовой:

        С 7-30 до 14-00 – понедельник-пятница ежедневно
           суббота-воскресенье  выходной

  Организация питания в столовой осуществляется по классам в соответствии с графиком, утвержденным директором МОБУ СОШ с.Буриказганово.
    Организована работа работников пищеблоков образовательных учреждений с использованием средств индивидуальной защиты (масок и перчаток). Пищеблоки обеспечены дезинфицирующими средствами, рециркуляторами. После каждого прима пищи обучающихся, обеденные залы обрабатываются, помещения проветриваются. Ведутся журналы по графику обработки поверхности, журнал термометрии работников пищеблока. Мытье посуды осуществляется дезинфицирующими средствами.

Услуги по питанию оказывает ООО "Опт торг"